コーティングは、いつか剥がれる。
フッ素樹脂加工の寿命は、一般に2〜3年といわれます。高温と摩擦で少しずつ劣化し、やがて剥がれはじめます。剥がれた先は、フライパンの中です。
PFAS・PTFE・PFOA不使用
コーティングなし。だから剥がれない
IH・ガス・オーブン対応
金属ヘラもそのまま使える
不良品・誤配送は30日以内に対応
1〜3営業日で発送・お届け7〜15日・追跡番号つき
お手入れは洗って拭くだけ
THE COLLECTION
カテゴリーで選ぶ
毎日の台所に必要なものだけを、素材から選び抜いています。
スワイプしてご覧ください
THE PROBLEM
多くのフライパンは、いつか捨てる前提でつくられています。
買い替えのサイクルは、製品の欠陥ではなく設計です。
道具を選ばないと、使えない。
金属のヘラは使えない。強火はだめ。食洗機もだめ。道具のほうに、こちらが気をつかっている。
そして、また買い替える。
2年ごとに買い直せば、10年で5枚。安く買ったつもりが、いちばん高くついていることがあります。
THE ATSUMARU DIFFERENCE
一枚を、一生。
細部まで考え抜き、素材から選びました。長く使えることを、性能の一部として。
PFASなし。化学コーティングなし。
PFAS・PFOA・PTFE、そして合成のノンスティック加工を使用していません。表面に何かを吹き付けて性能を出すのではなく、調理面そのものが純チタンです。だから、時間とともにすり減っていく層がありません。
調理面は、純チタンそのもの。
アルミにコーティングを乗せる構造ではなく、チタンの面で調理します。剥がれる・めくれる・劣化するという前提から外れた設計です。
強火にも、オーブンにも。
コーティング鍋は表面が熱で分解しはじめるため使用温度に制限があります。純チタンは高温でも構造が変わらないので、火加減を気にせず調理できます。
端まで、同じ熱で。
多層構造の芯材が熱を面全体に広げます。中心だけ熱くなって縁が冷たい、という焼きムラが起きにくくなります。
コーティングゼロ
PFASフリー
750℃まで対応
純チタン
WHY ATSUMARU
同じフライパンではありません。
純チタンと、コーティングされたフライパン。日々の使い方でどう差が出るのかを並べました。
一般的なコーティング鍋
調理面
純チタンそのもの
アルミ＋化学コーティング
使える道具
金属ヘラもそのまま
木・シリコンのみ
熱源
ガス・IH・オーブンまで
コンロのみが多い
経年変化
剥がれる層がない
2〜3年で劣化・剥離
10年で必要な枚数
1枚
4〜5枚
※一般的なフッ素樹脂加工フライパンとの比較です。使用条件や製品により異なります。
純チタンシリーズ
-
アツマル 純チタンフライパン™｜コーティングに頼らない、一生ものの一枚
通常価格 ¥12,900 JPYから通常価格¥26,900 JPYセール価格 ¥12,900 JPYからセール -
アツマル 純チタンキッチンツールセット™｜鍋を傷つけない、5本の道具
通常価格 ¥16,980 JPY通常価格 -
アツマル 脱・有害物質キッチン13点セット™｜引き出しの中身を、全部やさしく
通常価格 ¥79,800 JPY通常価格¥145,000 JPYセール価格 ¥79,800 JPYセール -
アツマル プレミアム調理セット™｜蓋つきで、味が決まる
通常価格 ¥19,800 JPY通常価格¥43,900 JPYセール価格 ¥19,800 JPYセール -
アツマル マルチパンセット™｜まな板つきで、すぐ使える
通常価格 ¥28,800 JPY通常価格¥60,900 JPYセール価格 ¥28,800 JPYセール -
アツマル ファミリー4点セット™｜家族の食卓を、まるごと
通常価格 ¥21,800 JPY通常価格¥72,900 JPYセール価格 ¥21,800 JPYセール -
アツマル パン＆ソテーセット™｜切って、焼いて、そのまま
通常価格 ¥18,800 JPY通常価格¥42,900 JPYセール価格 ¥18,800 JPYセール -
アツマル コンプリートキッチンセット™｜台所を、まるごと入れ替える
通常価格 ¥39,800 JPY通常価格¥79,900 JPYセール価格 ¥39,800 JPYセール
アツマルの想い：長く使える道具を、毎日の台所へ
アツマル（Atsumaru）は、「毎日使う道具こそ、長く付き合えるものを」という想いから生まれた台所道具のお店です。コーティングに頼らない純チタンの調理器具を中心に、包丁、まな板、キッチンツールまで、台所に必要なものを一か所に集めました。
私たちが大切にしている、3つのこと。
- 素材で選ぶ：純チタン、ダマスカス鋼、天然木など、素材の特徴がはっきりしたものを選んでいます。
- 毎日使いやすく：軽さ、握りやすさ、お手入れのしやすさまで考えて選んでいます。
- 長く付き合える：買い替え続けるのではなく、長く使える道具をお届けします。
よくあるご質問
コーティングがないのに、くっつきませんか？
油をなじませてからお使いください。使い込むほど表面が育ち、食材離れがよくなります。ただし、フッ素樹脂加工と同じ感覚ではありません。最初の数回は少し多めの油をおすすめします。
PFASは本当に使われていませんか？
調理面は純チタンで、化学コーティングを一切施していません。PFAS・PTFE・PFOAは使用していません。
金属のヘラを使っても大丈夫ですか？
はい。剥がれるコーティングがないため、金属のターナーやトングもそのままお使いいただけます。
どんな熱源に対応していますか？
ガス・IH・電気・ハロゲン・オーブンに対応しています。
お手入れはどうすればいいですか？
中性洗剤とスポンジで洗い、水気を拭き取ってください。焦げついた場合はぬるま湯に浸けてからこすれば落ちます。
配送はどれくらいかかりますか？
ご注文から1〜3営業日以内に発送いたします。発送後、通常7〜15日程度でお届けとなります。発送後に追跡番号をメールでお送りします。
商品に不備があった場合はどうなりますか？
商品の不良・破損、またはご注文と異なる商品が届いた場合は、商品到着後30日以内にご連絡ください。交換または返金いたします。返送料は当店が負担します。なお、お客様のご都合による返品・交換はお受けしておりません。